Frutas y frutos secos preservados provisionalmente

Esta categoría incluye frutas y frutos secos que han sido sometidos a procesos de preservación temporal, como salado, azufrado o inmersión en líquidos, pero que aún no están completamente procesados para consumo inmediato. Un ejemplo común es la cereza en salmuera, que requiere procesamiento adicional antes de ser consumida.

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