Cacau em Pó Puro Sem Açúcar

Esta categoria abrange cacau em pó natural e puro, sem adição de açúcar ou outros adoçantes. Os produtos incluem pó de cacau desengordado, cacau em pó integral e similares utilizados na indústria de chocolate, confeitaria e bebidas. Um exemplo típico é o cacau em pó desengordado 10-12% de gordura para produção industrial.

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