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HS 0210

Viandes et abats salés, séchés, fumés

Cette catégorie couvre les viandes et abats comestibles transformés par salage, saumurage, séchage ou fumage. Elle inclut également les farines et semoules de viande destinées à la consommation. Un exemple de produit courant est le jambon fumé ou le bacon séché.

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